Fabricante de Cooktop a Gás: Combinando o Fogão com o Anel de Wok

Um fabricante de fogão a gás é solicitado para um fogão e avaliado com base no que o cliente coloca nele. Geralmente é nessa lacuna que a venda é perdida. Este caso acompanha um distribuidor de utensílios de cozinha que combinou um fogão com um anel para wok e vendeu-os como uma única linha.

A AurumDine fabrica ambas as peças em nossas próprias linhas para distribuidores de utensílios de cozinha e varejistas de eletrodomésticos.

Principais conclusões

• Uma linha enviada como um par: um fogão com cinco bocas e um anel para wok correspondente.
• O que definiu quais compradores adquiririam o fogão foi o queimador para wok, e não a quantidade de bocas.
• O anel teve um preço de entrada baixo e apresentou o fogão ao lado de cada wok.
• As peças de reposição abrangeram ambas as partes, portanto, uma única lista atende toda a linha.

Detalhes do caso

• Tipo de comprador: um distribuidor de utensílios de cozinha e acessórios de cozinha que atende a dois mercados.
• Escopo: um fogão de embutir com cinco bocas, além de um anel para wok em ferro fundido para grades de queimador padrão.
• Restrição: o fogão precisava acomodar um wok de fundo redondo, e o anel deveria encaixar perfeitamente nele.
• Resultado: uma única fonte, uma lista de peças sobressalentes, uma venda de encaixe ao lado de cada wok.

O ponto de partida

Entretanto, o distribuidor vendia woks e frigideiras, e nada para apoiá-los. Os clientes faziam duas perguntas que ele não conseguia responder. Qual fogão aceita um wok de fundo redondo, e o que impede o wok de tombar sobre uma grade plana?

A resposta antiga dele era um anel genérico de um segundo fornecedor. Servia em algumas grades e em outras não, e chegava como um pedido separado. Portanto, duas remessas tinham que se alinhar antes que um cliente pudesse cozinhar. Um fabricante de fogão a gás que ignora o acessório deixa esse encaixe a cargo do cliente.

O briefing: Três regras antes de qualquer modelo

• Um fogão a gás de embutir com um verdadeiro queimador para wok no centro, e não um anel largo em torno de um queimador padrão.
• Um anel que se encaixe nas grades de queimador a gás padrão e permaneça nivelado sob carga.
• Um único fornecedor para ambas as partes, para que os prazos de entrega não se desalinharem.

O briefing acrescentou um quarto ponto. O distribuidor queria que o encaixe fosse descrito com honestidade, porque um cliente que compra um anel para a superfície errada o devolve. Enquanto isso, um fabricante de fogão a gás que indica o limite mantém a venda.

A solução

O fogão de embutir a gás possui cinco bocas: um queimador central para wok e quatro queimadores padrão ao redor. Essa disposição é o que o torna um fogão a gás com queimador para wok, pois o wok tem sua própria fonte de calor.

O painel é de aço inoxidável escovado com 86 x 51 x 9 cm / 33,86 x 20,08 x 3,54 polegadas, e se encaixa em um vão no balcão. Além disso, um painel de fogão a gás em aço inoxidável é mais fácil de limpar do que um acabamento polido. Cinco botões ficam ao longo da borda frontal, longe das panelas.

Os suportes de panela pesados em ferro fundido são removidos em uma única peça, o que transforma a limpeza em uma tarefa de cinco minutos. O corpo da base fica nivelado com a superfície de trabalho.

Como um fornecedor de anéis para wok, nós o fundimos e finalizamos em nossas próprias linhas, o que mantém o encaixe previsível. Um fornecedor de anéis para wok que também fabrica o fogão pode combinar os dois em uma única cotação. A especificação:

• Material: ferro fundido sólido, acabamento preto fosco.
• Diâmetro externo: 18,2 cm / 7,17 pol.; largura da borda: 1 cm / 0,39 pol.
• Estrutura: cinco aberturas dentro de um anel externo com raios.

Portanto, essas aberturas não são apenas estilo. Elas deixam a chama e o gás quente passarem pelo anel e chegarem à base do wok. Uma placa sólida é mais fácil de fundir e tem um desempenho pior, portanto, todos os tamanhos mantêm as aberturas. Um fogão a gás com 5 bocas, mais um tamanho de anel, cobre, assim, toda uma linha de woks sem uma tabela de encaixe.

Teste e conformidade

O tipo de gás, os injetores e o sistema de ignição variam conforme o mercado, por isso os ajustamos na fábrica para o país de destino.

A conformidade é dividida por peça. O anel para wok em ferro fundido entra em contato com os alimentos na base do wok. Ele atende aos padrões de contato com alimentos da FDA e LFGB, com relatórios de terceiros mediante solicitação. O fogão é fabricado de acordo com os requisitos da CE, e as peças de reposição para cooktop a gás são mantidas em estoque: tampas de queimadores, suportes de panela, botões e injetores.

Dois limites foram adicionados ao arquivo. Além disso, um anel para wok em ferro fundido foi construído para grades a gás, e não para um cooktop vitrocerâmico elétrico ou de indução. O ferro fundido pode arranhar o vidro. Quando um cliente pergunta sobre o encaixe para um tampo de vidro, confira primeiro qual fogão ele possui. E o anel é de ferro fundido sólido, portanto, deve ser enxaguado e seco completamente após cada uso.

Embalagem e carregamento em contêiner

As duas partes são enviadas juntas, e esse é o propósito da linha. O fogão é transportado como um painel e uma base inferior, para que um instalador possa cortar o vão antes da base chegar.

Os níveis de quantidade são diferentes. O fogão começa com 1 unidade para estoque, com execuções personalizadas de painel, logotipo ou embalagem de 50 a 100 unidades. O anel começa com 1 caixa, com embalagem personalizada de 500 a 1.000 peças.

O resultado: o que um fabricante de fogão a gás vendeu como uma única linha

O distribuidor agora faz a cotação de um fogão e de um anel como um único item, e o anel faz a maior parte do trabalho. Ele tem um preço unitário baixo, por isso fica ao lado de cada wok na prateleira. Um fogão a gás de 5 bocas e um anel para wok se vendem, assim, mutuamente.

O serviço permaneceu simples, pois as peças de reposição para cooktop a gás são mantidas em estoque. Um distribuidor pode manter peças de reposição para cooktop a gás em vez de unidades inteiras. Como o anel é uma única peça fundida, ele não tem juntas para abrir. Para o distribuidor, um fabricante de fogão a gás tornou-se um parceiro de encaixe em vez de um fornecedor de queimadores.

O método que outros compradores podem reutilizar

• Venda o encaixe junto com o fogão, pois o cliente precisa de ambos para cozinhar.
• Indique claramente o limite da superfície e treine a equipe do balcão para fazer uma pergunta.

Perguntas frequentes

O anel se encaixa em qualquer fogão a gás?

O anel para wok em ferro fundido se encaixa em grades de queimador a gás padrão, e o diâmetro externo de 18,2 cobre o queimador doméstico comum. Envie o tamanho do queimador e nós confirmaremos o encaixe antes de você fazer o pedido.

Podemos comprar um fogão a gás de aço inoxidável sem o anel?

Sim. São linhas separadas com mínimos distintos, portanto, um comprador pode começar apenas com o fogão. "Fogão a gás com queimador para wok" é a expressão utilizada na maioria das consultas.

O anel funciona em um tampo de indução ou de vidro?

Não. Ele foi construído para grades a gás e chamas abertas. Em uma superfície de vidro, o ferro fundido pode arranhar o tampo, portanto, descrevemos o encaixe como apenas para gás.

Considerações finais

Um fabricante de fogão a gás conquista a venda do acessório pelo encaixe, e não pela quantidade de bocas. Coloque um verdadeiro queimador para wok no centro, funda o anel para as mesmas grades e indique claramente onde o encaixe não pertence.

Veja o fogão na linha de cooktop e fogão. O fogão é listado como um fogão a gás de cinco bocas. O acessório é listado como um anel para wok em ferro fundido. Esta linha também faz parte de um programa-quadro anual.