Como escolher um exaustor: cinco verificações antes de comprar

Saber como escolher um exaustor de cozinha resume-se a cinco verificações, e apenas uma delas é o número do fluxo de ar. Verifique a largura em relação ao fogão, o fluxo de ar em CFM, o tamanho do duto, o tipo de filtro e a altura de instalação. Acerte nesses cinco pontos e o acabamento e os controles se tornam a parte fácil.

A AurumDine fabrica exaustores de parede, de armário e portáteis em nossas próprias linhas e fornece para varejistas de eletrodomésticos, importadores e compradores de projetos. As cinco verificações abaixo são a ordem que usamos quando um comprador pergunta como escolher um exaustor de cozinha para um mercado.

Como Escolher um Exaustor de Cozinha: Verifique a Largura Primeiro

A largura vem primeiro, porque um exaustor muito estreito deixa a fumaça escapar pelas laterais. A regra prática é simples: o exaustor deve ter pelo menos a mesma largura do fogão que serve, e ligeiramente mais largo é melhor.

Portanto, o exaustor de 30 pol / 76 cm é o tamanho que a maioria das cozinhas utiliza. Ele cobre um fogão padrão de quatro ou cinco bocas, e cabe no conjunto de armários acima dele. Se o fogão estiver em uma ilha, aumente um tamanho.

Para um comprador, a largura também é uma decisão de estoque. Uma largura cobre a maioria das residências, então um distribuidor pode manter um único tamanho e ainda atender à maioria dos pedidos. Um tamanho de exaustor de cozinha que esteja fora da faixa comum precisa de uma justificativa. Uma tabela de tamanhos de exaustor de cozinha só é útil se listar tanto a largura do exaustor quanto a saída do duto.

Verifique o Fluxo de Ar em CFM, e Avalie Juntamente com o Ruído

O fluxo de ar é medido em CFM, e ele precisa corresponder ao fogão. Um fogão a gás de quatro ou cinco bocas geralmente requer um valor acima de 600 CFM, e uma cozinha que usa wok quer mais. Nosso modelo de parede possui 900 CFM, o que margem de segurança para um queimador de wok.

Enquanto isso, avalie o valor do ruído juntamente com ele. Nosso exaustor de parede atinge até 65 dB na sua velocidade máxima. É por isso que a classificação de som deve ficar ao lado da classificação de fluxo de ar. Um valor de cfm de um exaustor de cozinha por si só não lhe diz nada sobre se um cliente vai ligar o exaustor. Um valor de cfm de exaustor de cozinha também está sujeito às regras locais de construção em alguns mercados.

Verifique o Duto, Porque Ele Define o Desempenho Real

Um exaustor não pode superar o desempenho do duto ao qual está conectado, então o duto decide qual é o valor do número de CFM. O modelo de parede tem uma saída de 6 pol / 15,2 cm, que corresponde ao duto residencial comum na América do Norte.

O exaustor slim de armário adota uma abordagem diferente. Ele é fornecido em cinco tamanhos de duto, e cada tamanho é adaptado ao seu próprio ventilador:

• 6 pol: duto de 150 mm, ventilador de 190 x 190 mm, 34 W.

• 7 pol: duto de 180 mm, ventilador de 230 x 230 mm, 45 W.

• 8 pol: duto de 200 mm, ventilador de 250 x 250 mm, 80 W.

• 10 pol: cotado com base no desenho técnico.

Tamanhos de duto mistos são enviados em um mesmo contêiner, então um distribuidor pode montar uma "escada de tamanhos" a partir de um único pedido.

Verifique o Filtro, Porque Ele Define o Custo de Manutenção

Além disso, a escolha do filtro decide qual é o custo de propriedade de um exaustor. Um exaustor de cozinha com filtro defletor de aço inoxidável permanente não possui consumíveis, porque uma lava-louças cuida do filtro. Isso remove uma peça da lista de sobressalentes e uma reclamação do balcão.

Uma decisão entre exaustor com duto vs sem duto muda isso. A questão do exaustor com duto vs sem duto é realmente uma questão de construção, não de produto. Um exaustor com duto libera o ar para fora, e um sem duto recircula através de um filtro. Nosso modelo portátil recircula, e usa uma tela de filtro redonda substituível em vez de um defletor. A tela é o único item de substituição de filtro na linha, e cada unidade vem com dez delas.

Na prática, um exaustor com filtro defletor é adequado para uma cozinha com duto e uma lista curta de sobressalentes. Um exaustor recirculante é adequado para uma sala sem duto, e ele mantém uma linha de filtros em vez disso.

Verifique a Altura de Instalação, Depois Confirme-a

A altura de instalação do exaustor é definida pelo tipo de fogão e pelas regras locais, então é o único valor que deve ser confirmado em vez de presumido. A altura de instalação do exaustor também decide se a panela mais alta ainda cabe. Um fogão a gás precisa de mais folga do que um elétrico, porque a chama precisa de espaço para queimar de forma limpa.

Além do mais, mantenha a altura na mesma conversa que o duto. Um exaustor posicionado muito baixo captura mais fumaça e bloqueia a panela mais alta. Um exaustor posicionado muito alto deixa a pluma de fumaça se espalhar antes de atingir o filtro. Envie o tipo de fogão e a altura do armário, e nós confirmamos a folga com o desenho técnico.

Finalmente, combine o tipo com a parede. Um exaustor de parede é adequado para uma parede com duto. Um exaustor de armário é adequado para uma fileira de armários na parede, e ele vem em quatro tamanhos de duto. Um exaustor portátil é adequado para uma sala sem nenhum duto.

Modelo, Quantidade Mínima de Pedido e Termos de OEM

Três tipos de exaustor, uma lista de sobressalentes, e uma resposta sobre como escolher um exaustor de cozinha.

• Parede: 30 pol / 76 cm, 900 CFM, saída de 6 pol / 15,2 cm, aço inoxidável escovado com frente de vidro preto.

• Filtro: defletor de aço inoxidável permanente, lavável em lava-louças.

• Controles: painel de toque com display, detecção de gestos, controle de voz, LED regulável.

• Armário: corpo de 600 x 400 mm, controle mecânico de duas velocidades, cinco tamanhos de duto.

• Portátil: alimentado por USB, três velocidades de ventilador, recirculante, montagem em tripé ou por cordão.

• MOQ (Quantidade Mínima de Pedido): 1 unidade para modelos de estoque; 50-100 unidades para logotipo personalizado ou embalagem.

• Prazo de entrega: 7-15 dias para estoque; 20-30 dias para pedidos em grande quantidade ou personalizados.

• Sobressalentes: motores, filtros defletor, placas de luz, placas de controle e telas de filtro mantidos em estoque.

A produção segue os requisitos CE e RoHS, e relatórios de segurança e EMC de terceiros são providenciados por mercado. Nossa nota sobre o fornecimento de exaustores de 900 CFM cobre o arquivo da fábrica.

Perguntas Frequentes

Qual deve ser a largura de um exaustor de cozinha?

Pelo menos tão largo quanto o fogão, e ligeiramente mais largo onde o espaço permitir. Um exaustor de 30 pol / 76 cm cobre um fogão padrão de quatro ou cinco bocas e o conjunto de armários acima dele.

De qual CFM uma cozinha precisa?

Um fogão a gás de quatro ou cinco bocas geralmente requer acima de 600 CFM, e o cozimento com wok quer mais. Avalie o valor juntamente com a classificação de ruído, porque um exaustor barulhento é desligado. O fluxo de ar é a segunda verificação em como escolher um exaustor de cozinha.

Um exaustor com duto ou sem duto é melhor?

Com duto é mais eficaz porque remove calor e umidade, além de gordura. Sem duto é a resposta prática onde não existe duto, e ele precisa de uma linha de filtros em vez disso.

Considerações Finais

Saber como escolher um exaustor de cozinha é principalmente uma questão de ordem: largura, fluxo de ar, duto, filtro, altura. Acertar a sequência e um exaustor deixa de ser uma discussão de especificações. Depois combine o tipo com a parede, e o acabamento com a cozinha.

Navegue pela linha de exaustores de cozinha para ver todos os três modelos. O modelo top de linha com duto está listado como um exaustor de parede de 900 CFM. O modelo para armário está listado como um exaustor slim de armário.